Weihnachtsbrunch im Tierpark Nordhorn

Leider ausverkauft

Genießen Sie die Feiertage in entspannter Atmosphäre und lassen Sie sich bei unserem festlichen Weihnachtsbrunch am 25. und 26. Dezember 2025 im Gasthaus De MalleJan kulinarisch verwöhnen. Starten Sie den Tag mit einer abwechslungsreichen Frühstücksauswahl, entdecken Sie anschließend die winterliche Tierparklandschaft und freuen Sie sich auf ein festliches Mittagessen mit warmen Klassikern und weihnachtlichen Spezialitäten.

Genießen Sie unser reichhaltiges Frühstücksbuffet und das anschließende Mittagessen:

Regionales Bauernfrühstück

frische Brot- und Brötchenauswahl vom regionalen Bäcker
Honig, Marmeladen und Nuss Nougat Creme
Wurst und Schinken vom Bunten Bentheimer Schwein, Gallowayrind und Bentheimer Landschaf aus dem Tierpark Nordhorn
Käsespezialitäten
Räucherlachs und Räucherforelle, Dillsenf
Butter und Margarine
verschiedene Frühstückscerealien, Fruchtjoghurt und Naturjoghurt, Obstsalat aus frischem Obst, zugeliefert von befreundeten Bauernhöfen
Rührei, gekochtes Ei vom Geflügelhof Leferink, Freilandhaltung ohne Kükentöten
kleine Reibekuchen mit Apfelmus
Mini-Frikadellen
Bacon-Streifen

*****

Kleinigkeiten
Tomatenecken, Gurkenscheiben, Paprikastreifen
gefüllte Eier
Spargel im Schinkenmantel
Anti Pasti
Tomate Mozarella

Mittagsmenü

Vorspeise
Kürbiscremesuppe mit Baguette
Bunte Blattsalate mit Gurke, Tomate, Paprika, Mais, Zwiebelringe

*****

Hauptgang
Schweinerückenbraten mit Pilzrahmsauce
Brust und Keule von der Gans an eigener Sauce
Rinderrouladen an eigener Sauce
Schupfnudel-Gemüsepfanne
Rotkohl
Rosenkohl
Blumenkohl mit Sauce Hollandaise
Rahmkohlrabi
Salzkartoffeln
Kroketten

*****

Dessert
Grafschafter Herrenspeise, mit und ohne Rum
Mousse au Chocolat mit Beeren

Alle Getränke, außer Spirituosen, sind im Preis inbegriffen